Научные публикации и новости

НЕ ПРОСТО МЕДАЛЬ: КАКИЕ ПРОДУКТЫ ДОСТОЙНЫ ЗНАКА «ЗДОРОВЫЙ ПРОДУКТ»

04.10.2022

Популяризации здорового питания не случайно уделяется большое внимание во всем мире: рацион питания является одним из основных факторов, определяющих риск развития хронических заболеваний и продолжительность жизни. Чтобы обеспечить покупателей правдивой информацией о свойствах продуктов, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарств США (FDA) начало публичный процесс обновления критериев маркировки «здоровый продукт». Каковы критерии, дающие право производителю размещать на этикетке продукта маркировку «здоровый» вы узнаете из нашей новой заметки.